斉藤一が語るカムイラーメンの愚痴｜求人に応募した人達の愚痴

斉藤一さん、どんな求人に応募したの？

日本の新しい食文化の1つと言われているラーメン屋の求人に引かれて応募しました。面接もそつなくこなして面接が終わった翌日から勤務することになりました。

で、その求人のどこに惹かれたん？

求人情報の待遇欄に書かれていた言葉で私は決めました。賄がラーメンということでした。私はラーメンが大好きなのでアルバイトをする度にラーメンが食べられるのであればやる価値はあると思ったのです。

仕事してどんな嫌なことがあったのよ。

食べ残しが汚い座席のクリーンナップ

人間は、誰しもが同じというわけではありません。人によってタイプもバラバラです。でも一般常識と言われているものがあります。それは守って頂きたいのです。そんな中で、お客様の中でラーメンドンブリから麺も具材もボロボロこぼれているのです。ここまで汚しながら食べきる人を私は見たことがありませんでした。それを片付けることが仕事だからしますが、そういう人種は他のどの仕事をしても同じだと思います。

呼び捨てで指を指される

アルバイトをする時は、名札を全スタッフが付けています。私の接客態度が悪かったのでしょうか、私の事をお客様が覚えていてくれて街中で店の名前を出してボロカスに言われたことがあります。私個人の事だけであれば百歩譲って我慢しますが、店の事まで悪く言われたのでしっかりとその人の身分を証明して告発しようかと考えました。